Livre de recette, Cuisine Créole

Des recettes créoles réalisées par des chefs Saint-Martinois. Des cuisiniers de tous
âges, femmes et hommes, amateurs ou professionnels, nous ont fait confiance et
nous ont invité dans leur cuisine pour nous faire découvrir leur recette et partager
leur savoir-faire. Nous avons pensé cet ouvrage comme un carnet de rencontres
avec des Saint-Martinois. 60 pages.